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              無病毒蘋果苗培育及品種分類

              發布時間:2018-01-09     收藏

                 都知道蘋果苗好吃,每年都有蘋果苗木老去,又有新品種蘋果苗木加入種植大軍,好的蘋果苗品種才能為以后的好蘋果好收成打下基礎。故而加強對于蘋果苗木的栽培是十分必要的。

                  蘋果苗木繁育技術的現狀及對策分析

                  我國山東、河南等地為蘋果的主要產區,其年產量為3326萬噸,且每年都呈現上漲趨勢。蘋果銷量連年上漲使不少商販看到商機,爭相栽培果苗,但由于地勢、氣候以及技術水平等原因的限制,導致幼苗成活率低,因此,在果苗的栽培中,注意科學技術方法的使用是十分必要的。

                  一、現階段蘋果苗木繁育技術存在問題

                  1.生產體制傳統

                  目前,我國蘋果種植生產主要以個人承包經營為主,個體戶對于栽培技術的掌握差,灌溉、農藥計量等掌握不準確,且不會分辨帶病幼苗,導致栽培成活率低。個體戶占地面積有限,對于不同種類的幼苗不能做到合理的劃分,導致苗木品種混亂,砧木種子來源復雜,蘋果共砧現象嚴重。

                  2.新興苗木推廣應用率低

                  當前,嫁接繁育技術深受果農推崇,幼苗普遍以嫁接的方式進行繁殖,然而由于無病毒苗木的推廣速度緩慢,導致許多幼苗在嫁接時仍然存在病毒,傳染給其他樹木,F階段,我國采用無病毒果苗多為中間砧或部分無毒苗,此種樹苗可能為病毒攜帶者,嚴格意義上來說并非無病毒苗,因此,對于果樹仍然存在安全威脅。

                  3.栽培技術落后

                  我國在果木的培育上仍然采用老舊的方法,栽培方式單一,時間分布不均勻,導致果苗營養不良,結出的果實小等。高檔苗使用偏少,且果農對于現今創新的科學栽培技術認知甚少,對于不同苗種間的差異、需水量、所需營養成分等印象模糊。這些對于幼苗的生長及成果都是十分不利的。

                  二、針對蘋果苗木繁育技術的對策分析

                  1.改善育苗觀念

                  如今,我國從事蘋果樹栽培的人數越來越多,但大部分為個體商販,大規模的果園由于管理成本高,且收益小,因此數量較少。歐美國家關于蘋果樹的栽培,擁有較為發達的技術,栽培植株占地少,存活率高,且成果質量好,而亞洲目前只有日本、韓國開始引進了先進的技術。雖然我國無病毒幼苗科技已能夠保證幼苗質量安全,但現階段在國內甚少有人使用,加之個體果農較為分散,很難做到集中管理,因此,應加大宣傳力度,普及幼苗栽培的基礎知識,改變果農的生產經營方式,學會用科學技術手段實現幼苗的栽培,選取能夠適應環境、地勢特征的幼苗,并懂得分辨苗木病癥,確保在嫁接時防止將病原傳染給整棵樹木。淘汰老舊的經營觀念,促進果園的更新換代。

                  2.掌握嫁接技巧

                  果樹嫁接可增加樹苗的成活率,縮短樹木生長時間,提高產量。蘋果苗木嫁接應注意方式方法,可從每年三月份起進行室內嫁接,保證儲存庫溫度為0.5℃-1℃,濕度保持在96%左右,嫁接前應先用清水浸泡砧木與接穗12h-24h,補充其在儲存期間失去的水分,調節生理機能,對表皮細菌徹底進行清除。嫁接過程中,對于土肥水等都有嚴格的要求,保持土壤潮濕,忌用除草劑等,及時進行追肥,澆灌要采用小水流,大水澆灌容易造成樹苗喝水過飽,不利于其他養分的吸收。嫁接后7d-9d,對樹苗的嫁接成果進行檢查,將未成活的樹苗進行及時補接。當接枝處發芽長度為20cm-30cm時,對嫁接處進行松綁,及時抹除掉砧木上的萌芽。秋天完成嫁接的樹苗應在來年春季萌芽上方0.5cm處剪砧。此外,大風地區應對嫁接樹苗進行捆綁,并用支棍支撐;干旱及寒冷地區應將嫁接部位埋于土下,依靠土壤溫度幫助其生長,并能有效對抗蚜蟲、卷葉蟲等病蟲害。

                  3.加強無病毒苗木的栽培

                  無病毒苗木栽培將成為我國新的發展趨勢,由于其自身性質,不僅可以保證樹苗的健康,并且為產量提供了保障,可以說是有益無害的。因此,需要加強對于無病毒苗木的推廣和宣傳,確保其在我國蘋果栽培領域的普及。為了從根本上防止蘋果病毒,應建立起無病毒的母本園及采穗園,每個園區只負責栽培同一品種樹苗,防止因生產初期混亂形成病毒,且采穗園必須保證為未種植過其他果樹的土地,經過松土、施肥后進行灌溉,確保幼苗在一個完全安全、干凈的環境下成長,定期進行施肥觀察,并將確認后的母本木進行編號存檔。采穗園要求與母本園基本相同,但要求樹木健壯,確保其能夠為生產提供接芽等。無病毒苗木的砧木必須采自母本園或采穗園,其選用的嫁接幼苗也必須為無病毒幼苗,具體的繁育模式為一級母本木→二級母本木→育苗專業戶→跨牌銷售苗木,根據正規的流程進行栽培,能夠從根本上確保樹木的安全,無論是以后的生長還是收獲,都能看到很好的效果。此外,蘋果苗木的栽培技術還包括:無病毒喬砧苗繁育技術、無病毒矮化自根砧木繁育技術等等。

                  4.加強對于果農的專業技術培訓

                  從事果農工作的大都為文化程度不高的人群,其生產方式及技術水平直接影響著蘋果的產量,因此應加強對于果農專業科學知識的培訓,現代化信息網絡發達,果農可自行在家中進行學習,對于果樹的嫁接手法、農藥各原料比例分配進行學習記憶。還可通過科研人員開辦的講座、電話咨詢等方式進行學習,加強與技術人員的溝通,掌握栽種技巧。此外,可對農村的科普示范戶及致富帶頭人進行重點培養,因其務農性強,了解果樹栽培的具體步驟,在吸取了理論上的知識后可以很好的結合到實際中,并可以手把手的教其他人。如此形成了相對完整的科技培訓體系,實現了果農思想上、技術上的革新,真正保障了我國蘋果的產量及質量。此外,政府應起好帶頭作用,組織更多的技術骨干下鄉指導,并親自參與其中,充分實現果樹繁殖產業的科學化發展、人性化管理。

                  三、結語

                  蘋果苗木的繁殖只有從技術、栽培方式、苗木選擇等等多個方面進行革新,才能從根本上改變我國蘋果苗木生長狀態,保證蘋果總產值的上升。此外,加強技術交流與利用,改善栽培方式,方可實現我國水果產量更大的突破。
                  下面介紹一下:

                  無病毒蘋果苗木繁育技術及品種

                  蘋果病毒主要通過嫁接途徑傳染,隨接穗等無性繁殖材料擴散。因此,培育無病毒母本樹,栽培無病毒苗木,是防治蘋果病毒病的根本對策。而且無病毒苗木抗逆性強,能適應山地、灘地栽培,且具有良好的園藝性狀和生產性能,可減少化肥施用量,降低生產成本,減少環境污染,有利于生產無公害優質果品。大力推廣蘋果無病毒苗木快繁技術,對改善我國蘋果品種結構、普及蘋果無毒化栽培技術,意義重大。
                  栽培蘋果無病毒苗木具有明顯的優越性:樹體生長健壯,二次枝抽生能力強;樹勢強,早實豐產;果實大,結果多,光潔度好;需肥量少,抗逆性強。采用該技術培育的主要品種有:

                  1.藤牧1號(早熟品種):

                品種來源美國,于1986年引進。     特征特性該品種果實圓形或短圓錐形;平均單果重180~200克;底色綠黃,充分著色時陽面有紅暈、紅條紋或全紅;果皮厚,質脆;果肉黃白色,肉質中粗,松脆,汁液多,酸甜適度,有香味;可溶性固形物含量11.9%。果實生育期85天左右。室溫下可貯存20~30天。該品種結果早,定植第三年平均株15千克,第四年進入盛果期,平均株高34.3千克,667平方米2298.1千克,結果能力強,豐產、穩產,成熟早,果實商品性能好,經濟效益高。
                  適宜地區該品種適宜在遼寧、河北、山東等蘋果適生區發展。

                  2.珊夏(早熟品種):   

              :   品種來源日本,1991年引進。     特征特性果實圓錐形或圓形,平均單果重約200克;底色黃綠,果面大部或全面鮮紅,有條紋,色澤美觀;果面光滑,果皮稍韌;果肉黃白色,肉質稍硬、致密,汁多、有香氣,味酸甜,含可溶性固形物12%~14%,品質上等。該品種結果早,豐產性與穩產性強。果實品質上等,外觀美。適應性強,抗黑星病、斑點落葉。
                  適宜地區該品種適宜在山東膠東半島、河北北部和遼西、遼南地區發展。

                  3.煙嗄2號(中熟品種)   

                  本品種于1999年通過山東省農作物品種審定委員會審定。

                  特征特性其果實卵圓形或短圓錐形,果個中等大小,稍有五棱,平均單果重150~200克;底色綠黃,可全面著鮮紅色,色澤艷麗,有斷續紅條紋,果皮;果肉黃白或淡黃色,肉質較細脆而致密,汁液多,酸甜適度,有香氣,含可溶性固形物13%左右,品質上等。果實生育期120天左右,在遼寧西部9月下旬成熟。室溫條件下貯藏30天以上。冷庫條件下可貯至第二年3~4月。該品種結果早、豐產,定植后3~4年結果,栽后5年平均667平方米產可達1500~2000千克,果實商品性狀好,售價高。適應性廣?鼓嫘詮,抗早期落呆病、白粉病等病害能力強。
                  適宜地區該品種在環渤海灣蘋果適生區均可發展。

                  4.華紅(中熟品種)

                  品種來源該品種由中國農業科學院果樹研究所育成。2000年通過了遼寧省農作物品種審定委員會審定。
                  特征特性果實長圓形,果個中大,平均單果重250克;果皮底色黃綠黃,著鮮紅色彩霞或全面鮮紅色,稍有暗紅條紋,果面光滑,蠟質較厚,果點小,外觀美麗;果肉淡黃色,肉質細、松脆,汁液多,味酸甜,有香氣,可溶性固形物含量15%~16%,可滴定酸0.48%。果實發育期150天。此品種結果早,豐產性、穩產性均強。樹體抗寒性強,對腐爛病、炭疽病抗性較強;適應性廣。
                  適宜地區該品種適宜在遼寧、河北北部等蘋果產區發展。

                  5.煙富6號(晚熟品種)

                  品種來源該品種于1998年通過山東省農作物品種審定委員會審定。
                  特征特性其果實為圓形或扁圓形,有的果稍有偏斜,平均單果重210~250克;底黃綠色或綠黃,陽面有紅霞或條紋。全果鮮紅,色相分為片紅型和條紅型兩類;果皮薄韌;果肉黃白色,肉質松脆,汁液多,味酸甜,稍有香氣,含可溶性固形物13%~15%,品質上等。在遼寧、河北、山東于10月中旬~11月上旬成熟。果實耐貯藏,在冷藏條件下可貯至次年6月。
                  適宜地區該品種在富士栽植地區均可栽培,適宜在山東的膠東半島、遼南及河北中北部發展。

                  6.新(紅)喬納金(晚熟品種)

                  品種來源美國,我國上世紀80年代引進。
                  特征特性該品種果實圓錐形,單果重220~250克;果面底色綠黃或淡黃,陽面大部有鮮紅霞和不明顯的繼續條紋;果皮較薄、韌;果肉淡黃色,肉質松脆,中粗,汁液多,味酸甜,稍有香氣,含可溶性固形物14%左右,品質上等。在遼寧于10月中旬成熟。果實較耐貯藏,半地下果窖內可貯至第二年3月。該品種開始結果早,苗木栽后3~4年可結果,豐產性好,以短果枝結果為主,腋花芽結果也較多;花序坐果率高。
                  適宜地區適應性強,適宜在河北北部秦皇島地區、遼西及遼南地區發展。

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